Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа», «Туризм і рекреація» та «Харчові технології» ВСП «Свалявський технічний фаховий коледж НУХТ» долучилися до професійного вебінару на тему «Карпатський досвід: крафтові продукти, брендинг і нова гостинність», присвяченого сучасним підходам до розвитку туристичних територій, формуванню локального бренду, крафтових технологій та новій культурі гостинності.

Під час заходу учасники мали можливість ознайомитися з успішними практиками розвитку туризму в Карпатському регіоні, дізнатися про значення локальної ідентичності та використання крафтових технологій у виробництві автентичної продукції для створення туристичного продукту, а також про роль сучасного гіда у формуванні унікального досвіду для туристів.

Спікерки вебінару поділилися власним професійним досвідом та практичними кейсами:

• Оксана Мульменко — керівниця Туристичного інформаційного центру Ясіня — розповіла про створення автентичного туристичного досвіду в Карпатах та важливість емоційного зв’язку туриста з територією.
• Олеся Фесенко — начальник Відділу розвитку регіональних туристичних продуктів ДАРТ — акцентувала увагу на ролі крафтових продуктів і локальної ідентичності у брендингу територій та розвитку туристичної привабливості регіонів.
• Яніна Гаврилова — голова правління Всеукраїнської асоціації гідів, експертка УКФ та Національного проєкту «Подорож до себе» — висвітлила тему нової гостинності, де гід виступає не лише провідником, а й творцем вражень та емоційного досвіду гостей.

Участь у таких заходах є надзвичайно важливою для майбутніх фахівців сфери гостинності та туризму, адже дозволяє студентам розширювати професійний світогляд, знайомитися з актуальними тенденціями туристичної галузі, переймати досвід провідних експертів України та усвідомлювати важливість розвитку локальної культури, автентичності й сучасного сервісу.

Участь у таких заходах є надзвичайно важливою для майбутніх фахівців сфери гостинності, туризму та виробництва крафтової продукції. Вона дозволяє студентам розширювати професійний світогляд, знайомитися з актуальними тенденціями галузі, переймати досвід провідних експертів України, а також усвідомлювати важливість інтеграції традиційних технологій у сучасний туристичний бізнес, розвитку локальної культури, автентичності й високого рівня сервісу.

Щиро дякуємо організаторам — Всеукраїнській асоціації гідів та кафедрі готельно-ресторанної та курортної справи Карпатського національного університету імені Василя Стефаника — за змістовний, пізнавальний та натхненний захід!