Співпраця коледжу з випускниками: Мирослава Голонич та крафтова кондитерська «Mirella»

ВСП «Свалявський технічний фаховий коледж НУХТ» активно підтримує зв’язок зі своїми випускниками, які успішно реалізовують себе у професійній діяльності та долучаються до розвитку освітнього процесу. Одним із яскравих прикладів такої співпраці є партнерство з випускницею коледжу Мирославою Голонич, засновницею крафтової кондитерської Mirella.

Мирослава є випускницею економічного відділення коледжу, проте сьогодні успішно розвиває власний кондитерський бізнес у місті Свалява. Її заклад став важливою платформою для практичного навчання студентів та реалізації спільних освітніх ініціатив.

У межах співпраці студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» «Туризм та рекреація» та  «Харчові технології» мають можливість брати участь у майстер-класах та практичних заняттях, які проводить Мирослава Голонич. Під час таких зустрічей студенти знайомляться з особливостями роботи сучасного кондитерського виробництва, отримують практичні навички та дізнаються про реальні умови функціонування гастрономічного бізнесу.

Крім того, студенти проходять виробничу практику у кондитерській, що дозволяє їм поглибити професійні компетентності та здобути важливий практичний досвід.

Важливою складовою співпраці є також участь студентів у соціальних ініціативах. Зокрема, разом із Мирославою Голонич студенти долучалися до приготування печива для українських військових, підтримуючи захисників України.

Мирослава Голонич активно співпрацює з коледжем як стейкхолдер освітніх програм та роботодавець. Вона бере участь у проведенні науково-практичних конференцій, проводить майстер-класи для студентів, допомагає організовувати практичні заняття та підтримує різні освітні й творчі ініціативи студентської молоді.