З метою поєднання теоретичної підготовки з практичним досвідом, а також ознайомлення студентів із діяльністю підприємств, що входять до складу міжнародних готельних мереж, відбулося виїзне практичне заняття студентів спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм і рекреація» ВСП «Свалявський технічний фаховий коледж НУХТ» на базі готельно-ресторанного комплексу Reikartz Поляна.
Під час заняття студенти ознайомилися з особливостями функціонування готельного підприємства, що є частиною відомої готельної мережі Reikartz Hotel Group, дізналися про організаційну структуру управління, стандарти обслуговування гостей, особливості роботи рецепції, номерного фонду та інших служб готелю.
Особливо приємною стала зустріч із випускницею 2020 року спеціальності «Готельно – ресторанна справа» Валерією Гудачок, яка сьогодні працює менеджером готелю. Вона провела для студентів пізнавальну виробничу лекцію та ознайомила їх із основними напрямами роботи підприємства, особливостями організації обслуговування гостей, а також поділилася власним досвідом професійного становлення.
Під час спілкування Валерія відзначила, що саме навчання у коледжі стало важливим етапом її професійного розвитку. Отримані під час навчання знання, практичні навички та підтримка викладачів допомогли їй обрати професійний шлях і реалізувати себе у сфері гостинності.
Вона також закликала студентів відповідально ставитися до навчання, активно проходити виробничу практику, здобувати професійні компетентності та використовувати можливості, які надає коледж для професійного розвитку.
Проведення таких виїзних практичних занять є важливою складовою підготовки майбутніх фахівців, адже сприяє формуванню професійних компетентностей, знайомству з реальними умовами роботи підприємств сфери гостинності та розвитку співпраці між закладом освіти, роботодавцями і випускниками коледжу.



